Sylt News: Webcam in Keitum - Erfreuliche Nachrichten für alle Sylt-Liebhaber: Die Webcam in Nielsens Kaffeegarten in Keitum ist nach Wartungsarbeiten durch die Telekom wieder einsatzbereit. Gleichzeitig verabschiedet sich Nielsens Kaffeegarten in den wohlverdienten Winterurlaub...
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Sylt News: Webcam in Keitum - Über Nielsens Kaffeegarten
Das traditionsreiche Café befindet sich in traumhafter Lage auf dem "Grünen Kliff" in Keitum und wird bereits in der vierten Generation von Bäckermeister Jens Nielsen und seiner Frau Elizabeth geführt. Seit über 100 Jahren ist das Haus eine Institution für Einheimische und Gäste der Insel.
Kulinarische Tradition
In der hauseigenen Backstube entstehen während der Saison ab 4 Uhr morgens täglich frische Backwaren nach überlieferten Familienrezepten. Das Sortiment umfasst etwa 30 Brötchen- und 20 Brotsorten sowie bis zu 40 verschiedene Kuchen und Torten.
Gastronomisches Angebot
Das Café verwöhnt seine Gäste mit:
- Reichhaltigem Frühstück
- Wechselnden regionalen Tagesgerichten
- Hausgemachten Kuchen und Torten
- Einem vielfältigen Teesortiment
Sylt News: Webcam in Keitum - Ambiente und Ausblick
Nach einer umfassenden Modernisierung empfängt das Café seine Gäste in zeitgemäßem Ambiente mit Lounge, Wintergarten und Terrasse. Die 94 Sitzplätze bieten einen einzigartigen Blick über das Wattenmeer. Sobald die Winterpause vorbei ist, können Gäste wieder die beliebte Location mit ihrem atemberaubenden Panorama genießen.
Das Wattenmeer vor Keitum ist ein faszinierender Teil des UNESCO Weltnaturerbes, das seit 2009 diesen besonderen Status genießt.
## Einzigartiges Ökosystem
Das Wattenmeer vor Keitum wird durch den sechsstündigen Rhythmus der Gezeiten bestimmt. Bei Niedrigwasser offenbart sich eine faszinierende Unterwasserwelt mit einem komplexen Ökosystem. Die Priele, die sich wie kleine Flüsse durch das Watt schlängeln, bleiben auch bei Ebbe mit Wasser gefüllt und bilden wichtige Lebensadern.
**Artenvielfalt**
Das Wattenmeer ist ein Hotspot der Biodiversität. Hier leben:
- Verschiedene Muschelarten wie Miesmuscheln und Austern
- Zahlreiche Würmer wie der Wattwurm
- Unzählige Wattschnecken
- Krebse und kleine Fische in den Prielen
**Vogelparadies**
Das Watt vor Keitum ist Teil einer wichtigen Drehscheibe für den internationalen Vogelzug. Zweimal im Jahr machen hier Millionen von Zugvögeln Station, um sich für ihre weite Reise zu stärken. Besonders in den Herbst- und Frühjahrsmonaten bietet sich Naturbeobachtern ein einzigartiges Schauspiel.
## Naturschutz und Bedeutung
Das Wattenmeer gehört zu den letzten großen Wildnisgebieten Europas. Die natürlichen Strukturen, die sich durch das Zusammenspiel verschiedener Arten gebildet haben, tragen zur Stabilität des Ökosystems bei. Sie helfen auch, den steigenden Meeresspiegel natürlich auszugleichen und schützen so die Küste.